 |
 |
от |
Жени Сотирова |
Ябълкова салата
Ябълките се нарязват на тънки филийки и се обелват. Лука също се нарязва на тънки филийки заедно с краставичките. Майонезата и ... 20 минути |
 2 порции |
 0 коментара |
 |
от |
Жени Сотирова |
Целувки "Шоко"
Белтъците се разбиват хубаво на сняг и постепенно се изсипва захарта като не спира да се бие докато не се ...| 35 минути |
8 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Ориз със стафиди
Нарежете лука на ситно и го задушете с част от маслото и малко вода. Когато остане само на мазнина добавете ...| 60 минути |
3 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Гарнитура от ориз със зеленчуци
Почистете и измийте ориза. Изпържете го в разтопеното масло докато стане прозрачен. Добавете 3 ч.ч. вряла вода и го оставете ...| 60 минути |
3 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Питка със сода и мая
Маята се надробява и се поръсва със захарта и щипка сол. Оставя се така да се втечни. Брашнтоо се пресява ...| 120 минути |
10 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Питка с кисело мляко
В пресятото брашно се прави кладенец. Изсипват се разбитите в киселото мляко 2 яйца, захар, сол и сода. ...| 140 минути |
8 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Житна каша с мед
Житото и царевицата се сваряват на тих огън докато царевичните зърна омекнат. Отделя се 1 чашка от сварените зърна и ...| 150 минути |
3 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Орехови ядки с чесън
Всичко се смесва и се разбърква добре. Маже се върху хлебчета или питка и се яде.| 10 минути |
1 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Ореховки
Белтъците и захарта се разбиват на сняг. Добавя се брашното, какаото и смлените орехи, като се бърка постоянно. ...| 25 минути |
10 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Шницел от картофи
Карфиолът се сварява и се нарязва на дребно. Картофите също се сваряват и се намачкват с преса. Прави се смес ...| 60 минути |
4 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Свински пушени ребра с боб
Ребрата се варят с червен пипер и 1/2 от нарязания лук. Боба се сварява отделно със останалия лук и сол. Когато ребрата ...| 90 минути |
4 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Супа от агнешко с магданоз
Месото се реже на малки късчета и се сварява в подсолена вода. Лука също се нарязва на ситно и се ...| 45 минути |
10 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Оризена гарнитура по индийски
Изчистеният ориз се залива със студена вода след което се изсипва в подсолена кипяща вода. За 300 грама суров ориз ...| 35 минути |
4 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Пюре от патладжани
Патладжаните се изпичат във фурна на висока температура. След като се извадят се обелват веднага и се накълцват на дребно. ...| 70 минути |
7 порции |
0 коментара |
|
от |
Жени Сотирова |
Зимна супа
Лука и праза се наситняват и се запържват в олио. Добавят се морковите и целината нарязани на кубчета и се ...| 70 минути |
10 порции |
0 коментара |
|
25 рецепти
