Добави рецепти

Погача с мая




Необходими продукти

1 кг брашно
3 яйца
40 гр мая
2 ч.ч. прясно мляко
1 ч.л. сол
3 с.л. захар
3 с.л. олио


Начин на приготвяне

Надробете маята и я размийте с 2 с.л. хладко мляко, добавете и щипка сол и захарта. След 10 минути добавете разбитите яйца, олиото, останалото мляко и сол. Разбъркайте добре и прибавяйте пресятото брашно постепенно като замесите меко тесто. Месете около 10 минути след което поставете тестото в намокрен тензух. Вържете от горната страна и го пуснете в тенджера с хладка вода. Оставете го така 30 минути.

Извадете тестото, оформете го в намазана с масло тава и го намажете отгоре с разбит жълтък. Изпечете погачата на средно-силна предварително загрята фурна, около 30 минути до златиста коричка.



Свързани рецепти

Торта с ягоди

Торта с ягоди

Време на еприготвяне 90 минути Порции 9 порции

Цветя с орехова плънка

Време на еприготвяне 45 минути Порции 12 порции
Бишкоти

Бишкоти

Време на еприготвяне 50 минути Порции 8 порции

Кулинар




Илияна
рецепти 11 рецепти



Добави рецепти

Търсене на рецепти


Търсене по продукти




Промоционални брошури

Супермаркети ЕвропаRoda
CarrefourБила
ProMarketверига супермаркети My Market
ПикадилиPenny Market
T MarketLIDL
CBAТЕМПО
Хипермаркети HITФантастико