Добави рецепти

Боб чорба – класическа рецепта




Необходими продукти

1/2 кг боб
2 л. вода
2 моркова
1 глава Лук
1 чушка
1 чушка
1 ч.л. джоджен
1 ч.л. червен пипер
сол
100 мл. олио
1 домат


Начин на приготвяне

Бобът (1/2 кг) се кисне в студена вода за 1 нощ. След това се изплаква и се поставя в тенджера. Залива се с водата (2 л.). Вари се, като образувалата се пяна в тенджерата се премахва. След като пяната се отстрани, се добавя олиото (100 мл.). Когато бобът е полуомекнал, се добавят морковите (2 бр), чушката (1 бр) и лукът (1 глава), които са предварително почистени и нарязани на ситни кубчета. Добавят се и подправките и варенето продължава, докато продуктите омекнат. Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавя и обеленият и нарязан на малки кубчета домат (1 бр). Боб чорбата се сервира топла.



Свързани рецепти

Агне и дроб-сарма в пещ

Агне и дроб-сарма в пещ

Време на еприготвяне 90 минути Порции 12 порции
Вълчи тутманик

Вълчи тутманик

Време на еприготвяне 150 минути Порции 8 порции
Картофени крокети

Картофени крокети

Време на еприготвяне 40 минути Порции 5 порции
Млечен дресинг

Млечен дресинг

Време на еприготвяне 10 минути Порции 4 порции

Кулинар




Ina
рецепти 7 рецепти



Добави рецепти

Търсене на рецепти


Търсене по продукти




Промоционални брошури

Хипермаркети HIT
T MarketПикадили
ТЕМПО
верига супермаркети My MarketCBA
Roda
LIDLProMarket