от |
![]() Sisi |
Пържена бяла риба със сос
Филето се осолява и се полива с част от оцета. Оставя се да престои така 30 минути. След това се ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Бобена чорба с киселец
Накиснете боба за една нощ във вода, като е хубаво да я смените 1-2 пъти и да го измиете ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Боб в гърне
Накиснете боба във вода за през ноща, като е хубаво да му смените поне 2 води. Бобът се измива добре ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Пюре от патладжан
Патладжаните се опичат и обелват след като изтинат. Смилат се с пасатор и се смесват с натрошеното сирене, 2 ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Кравайчета
Брашното, водата и солта се омесват на тесто. Оформят се кравайчетата, намазват се отгоре с разбит жълтък и ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Пържени ябълки
Млякото, яйцата и брашното се разбиват добре. Ябълките се обелват и се нарязват на среднодебели резанчета, като се изчистват ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Картофено пюре със сирене
Картофите се сваряват и се обелват. Намачкват се с преса и се разбъркват с масло, малко сол и ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Картофено пюре с червени чушки
Картофите се сваряват и се обелват. Намачкват се със преса. Добавя се масло и сол на вкус и се разбърква ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Кекс с бадеми
Маслото се разбива добре със захарта, добавят се един по един жълтъците и се бърка, брашното пресято ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Телешки шницели с доматен сос
Лука се нарязва на ситно и се задушава в мазнина. Добавя се сол, брашно, червен пипер и обелените ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Бисквитки
Разбиват се заедно маслото и захартта, добавя се и яйцата и се разбива, прибавя се брашното с ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Пиле със сос от орехи
Пилето се нарязва на големи късове и се запържва в олио заедно с нарязания на ситно лук. Добавя се счукания ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Пиле с карфиол
Пилето се нарязва на хапки. Запържва се в олио и се изважда да се отцеди. В същата мазнина се запържва ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Пилешка супа
Пилето предварително обезкостено и нарязано на порции се вари в подсолена вода заедно с нарязаните на шайби моркови и на ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
от |
![]() Sisi |
Рибена чорба
Морковите и целината се настъргват и се запържват в масло. Заливат се с гореща вода и се оставят да заврят. ...![]() |
![]() |
![]() |
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |